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味噌屋のおやじのひとり言 第16回「いただきました。エールを。」

うれしい励ましのお電話をいただきました。

横浜の方からでした。お話ですと、ご友人から弊社の味噌を頂かれ、食べての感想をわざわざ お電話下さったのです。

食された味噌は、「酒米甘口糀みそ」でした。新玉ねぎを頂いたので、みそ汁にして食べて感動しましたとのコメントでした。

私が応対したのですが、電話を取るなり「ありがとうございます。感動しました。子供に「ママ、腕を上げたね、おいしい。」と言われました。おまけに、おかわりもしてくれました。」 と唐突に言われた私は、事情が呑み込めず、時間差で理解し、ありがとうございますのお礼を伝えました。また、いつも何も言わずに食べるご主人にも「どうしたの?今夜の  みそ汁旨し。」と褒められ。互いに大笑い。しばらく談笑し、味噌談義に花が咲きました。

本物を作っててよかった。泣きそうでした。

贈られた方は岡山市の方とのこと。

わたしには、最高の土曜日になりました。これからも、美味しい味噌を作りますと約束し、電話を切りました。

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