瑠璃長
女性料理長 瑠璃さんと 妹の玉ちゃん（サザエさん似）で切り盛りしています。
気楽に行ける家庭的な割烹のような、ご飯屋さんのような
とにかく、居心地のよい（私は客扱いされていません）。
馬場さんとも呼んでくれない。みそババと呼ばれている。
私は、20数年通っていますが、帰り際には、お決まりの「二度と来るか～」と、あははは
なんとも、素敵な関係です。 私の隠れ家的なお店です。
もちろん、味噌は、弊社の味噌を使って下さっています。
仕上げのみそ汁は、アサリやシジミが入って、黄ニラを散らしてある おかわりしたくなる、みそ汁です。
私のお気に入りは、小鰯の煮つけ、筑前煮、平貝の貝柱刺身、黄ニラの雑炊です。
他にも美味しい料理が並びます。
早春には、私が友人と取って来た山菜を差し入れし、他のお客様にも喜ばれております。
毎年、2月～3月の恒例になっています。
運が良ければ、天然の山菜が口に入るかもです。
ぜひ、行ってみてください。
因みに、弊社の「鍋みそ」は、料理長のご家族の大のお気に入りになりました。
岡山市北区表町3丁目10-2 電話 086-233-1515
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